
Collector groups
Grupos organizados, en su mayoría de mujeres, que recogen y preparan la cosecha. Acordamos precios antes de la temporada y pagamos en el punto de recolección.
SOCIOS
Una empresa comercial es un conjunto de relaciones. Estas son sobre las que se sostiene el negocio.
No somos dueños de toda la cadena ni lo pretendemos. De lo que sí somos dueños es de la coordinación: saber quién es fiable, en qué, y a quién llamar cuando hay que resolver algo un viernes por la tarde.
Las relaciones más importantes son las menos visibles. Los grupos que nos venden temporada tras temporada valen más que cualquier contrato, porque son lo que un competidor no puede simplemente comprar. Cómo compramos.
Nuestra forma de trabajar con los grupos de recolectoras es deliberadamente poco romántica. Acordamos un precio antes de la temporada para que puedan planificar, pagamos en efectivo en el punto de recolección y no a plazo, y volvemos a comprarles al año siguiente allí donde la calidad se mantuvo. No hay detrás ningún esquema de certificación ni programa de marketing: es sencillamente el acuerdo que hace que la gente nos siga vendiendo.
Con los compradores la relación va al revés, pero el principio es el mismo. Preferimos veinte clientes que piden cada trimestre a cien que piden una vez, así que dedicamos más tiempo a la especificación al principio y menos a disculparnos después. Los mercados que atendemos.


Grupos organizados, en su mayoría de mujeres, que recogen y preparan la cosecha. Acordamos precios antes de la temporada y pagamos en el punto de recolección.

Molinos y refinerías que prensan, filtran y fraccionan según la especificación del cliente cuando no lo hacemos nosotros.

Conductores y empresas que usamos de forma habitual y no el más barato de la semana, porque los mismos acaban conociendo la ruta y la carga.

Fabricantes de alimentos, casas de cosmética, mayoristas y distribuidores, en la región y fuera.

Laboratorios que emiten los certificados de análisis en los que se apoyan los compradores. La independencia es justo el punto.

Autoridades de exportación y organismos de inspección cuyos certificados deciden si un contenedor pasa o espera.
Compramos en el punto de recolección, acordamos precios antes de la temporada y pagamos el mismo día. Hable con nosotros antes de la cosecha, no después.
Envíenos la especificación con la que trabaja. Le diremos con franqueza si podemos cumplirla y le mandaremos muestra si es así.
Usamos a los mismos transportistas de forma continuada y no el presupuesto más barato de cada semana. Si tiene camiones fiables en las rutas del norte, queremos saberlo.
Si suministra, compra o mueve mercancía y ve algo aquí, escríbanos.
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